Как делают настоящую пастилу сегодня |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Как делают настоящую пастилу сегодня |
25.5.2018, 17:19
Сообщение
#1
|
|
Любитель Группа: Пользователи Сообщений: 152 Регистрация: 20.3.2018 Из: Москва Пользователь №: 68990 |
Прошло более века, но белевские сладости сохранили старинную славу и не утратили первоначального вкуса. На производстве «Старые традиции» не гонятся за модой на пищевые добавки и новые технологии. Там по-прежнему готовят кондитерские изделия вручную, из классического набора натуральных продуктов. В составе воздушной яблочной пастилы, представленной в сети «Глобус Гурмэ» – всего три компонента:
• свежие яблоки; • патока; • цельный яичный белок. За процессами приготовления пастилы на фабрике «Старые традиции» строго наблюдают технологи. Особых секретов на производстве нет: дело в тщательном соблюдении рецептур и старании работников на всех линиях. Исходные ингредиенты взбивают, выкладывают в поддоны, сушат в печи. Подготовленные коржи прослаивают свежей яблочной массой, нарезают ножами. Аппетитные румяные ломтики фасуют в упаковки и отправляют в продажу. Теперь воздушная Белевская пастила продается и в гипермаркетах «Глобус Гурмэ». Она поставляется с интернет доставкой продуктов в Москве в красочных изящных коробочках с пометкой «продукт ручного изготовления». Такое лакомство станет украшением стола или оригинальным гастрономическим подарком со славной тульской земли. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.3.2024, 9:10 |